2010年5月3日月曜日

無敵家ーやまきゃむ

げんこつ麺。
池袋にある、豚骨醤油ラーメンの店。
30分並びました。
大学時代から通い、ラーメン巡りの原点であり至宝の名店。
今回も美味しかった!一年に一度は食べたいラーメンです。

屯ちんーやまきゃむ

大ラーメン。
池袋に本店のある、東京とんこつラーメンの川崎店。
大盛りでも650円の値段が嬉しい。
麺がちぢれ麺に変わった気がする。
前はもうちょっと、もちっとした中太めんだった気がするんだけど、川崎店だからか…?
でも相変わらずの背脂で美味しかったです!

来々軒ーやまきゃむ

醤油ラーメン。
函館赤レンガ倉庫付近にある、昭和10年創業のレトロ感漂うお店。
もちっとした麺に、なつかしい醤油味。
塩も食べたのだけれど、塩のほうが好みだったなぁ。
美味しかったです!

2010年4月30日金曜日

Victoria Station −うにいくら


奥さんと。
すごく久しぶりに行ってきました。
大俵ハンバーグ&カットステーキ(1180円)とサラダバー、ライスをオーダー。

おいしい。
Victriaっていつから札幌にあるの・・・?
もう、老舗の域だと思うけど、潰れないだけあって、混んでいたし、おいしいよ。

ちょっと見直しました。

2010年3月18日木曜日

シルクロード −うにいくら


満を持して、名店の紹介です!
『焼肉と料理 シルクロード』!

おすすめは・・・・!

・・・。

・・・。

たまごかけごはん!

とにかく、未体験のひとは行ってみてください!

札幌市中央区北11条西14(市立病院の向かい)

おすすめ度:★★★☆☆
予算:3,320円~6,200円
限度:2回/月

2010年3月17日水曜日

初代けいすけ(品達)

本日最終日、三泊四日で、ラーメン三回ってどゆこと?
さて、初代けいすけ、黒い味噌ラーメンがウリらしい。
当然コレをオーダー。
全く湯気が出ていない。すみれのラーメンのような油膜があるんですな。
そして、その下には得体の知れない黒い液体が、、、、
味は超こってりで、ピリカラです。
にんにくがすごい効いてるし、具にはニラとか乗ってるし、いろんなものが浮いてて何が入っているかわからんし。
もうね、何て言うかラーメンの域を超えてます。
例えるならばカレーとスープカレーくらいの違いがあります。
わっかるかなー?わっかんねーだろーなー。
賛否の分かれる所とは思いますが、私はダメでした。
しかし、今回食べた店は全部角煮風のチャーシューだったなー
流行ってるんだろうか?

2010年3月16日火曜日

つけめん煮干そばTETSU(品達)

他に行く所が無いのか!と言われそうですが、再び品達。
TETSUです。
基本的に冷えたのが好きじゃない私は、あつもりで。
麺はパスタを太くしたかんじで、あつもりにもかかわらずコシがあって美味い。
スープも魚粉が入ってて、だしが効いててよし。
文句なし、美味いです
ただ、追加のスープは、六厘舎の、あの、劇的に変更する味と比べると、飽きがくるかも。
でも、品達で食べるならココ一択です。

2010年3月15日月曜日

せたが屋(品達)

せっかく出張で東京来たので投稿しときます。
場所は品川高輪口から徒歩一分、品達というラーメン屋と丼屋が何軒か集まった場所。
前回はなんつっ亭という店で食べたが、札幌にも出店されていたという悲しい思い出の場所。
という事で今回は、せたが屋。
一番人気の全部入りというものをオーダー。
チャーシューはトロトロで食感は角煮に近い、美味。
後は青海苔?が乗っているのが特長。
スープは旭川ラーメンを少しあっさりにした感じ。
最近流行のつけ麺のスープに近い魚だし系。
自分的評価はイマイチかな、、、

2010年3月8日月曜日

赤福-ダーフク


名前は聞いた事があるけど食べたことが無かったので、
試しに買ってみました。


至って普通の餡子餅でした。特筆すべき点は何もありません。

2010年3月4日木曜日

旭川リポート第三弾

忘れないうちにどんどんいきます。
昼は米々亭というカレー屋に、、、
だが、しかし、定休日。
って事で、引き返して社員食堂(涙)
でも、夜はちゃんと食べました。
あさひ川 井泉でカツ丼。
これで千四百円なので、ちょっとお高めですが、ウマい!
噛まなくても食べれるくらいめっちゃ柔らかいし、
めっちゃサクサク感もあって、とってもおいしいです。